入伏以来，港城气温持续升高，消暑降温的食品、饮品销量逐渐走高。近日，记者走访我市多家超市、零售点和饮品店发现，无论是传统的降暑佳品瓶装饮料和雪糕，还是更受年轻人宠爱的奶茶，这个夏天都不约而同地下调售价，走亲民路线，部分瓶装水和雪糕单价更是跌破1元。市民今夏降温解渴，开销又能省不少。

1元1根才是王道

雪糕告别“刺客”年代

7月14日中午，在金象泰·温馨家园拼多多驿站卸完最后一件快递包裹后，出了一头汗的快递小哥孙新剪，在隔壁的小超市奖励了自己2支“冰工厂”，这两支雪糕只花了1.7元。“看见门口张贴着‘八五折优惠’，就顺手和驿站管理员拼了个单，确实便宜。”

打九折甚至八五折，已经是这个夏天烟台雪糕零售点的常规操作。在楚凤一街一家冷饮店，不同价位的雪糕被分门别类放在冰柜中，1元雪糕区腾出的空间最多。“卖得最多的是小布丁和冰工厂，都是1块，绿色心情卖得也不错。”店主告诉记者，自己一天中卖出的大多数雪糕单价都在3元以下，有不少大品牌还推出了老冰棍、橙汁冰棍等低价品牌，吸引“80后”顾客进行“情怀”消费。记者逐一查看发现，店里所卖的雪糕单价普遍在1—3元，3—5元的有8款，超过5元的则只有3款，生产日期都不算近。

而即便是稍贵的冰激凌，今年卖得好的也多半是可爱多、八喜、伊利火炬、蒙牛随变、和路雪等平价品牌，单价基本在3—5元。而与之形成反差的则是往年动辄几十元一根的“雪糕刺客”集体退潮。记者在芝罘区某大型商圈看到，以往紧守着扶梯口“C位”的钟薛高柜台，已经悄然不见；今年3月还曾在售卖的46元一根的茅台冰淇淋，也已下架。

《2022—2027年中国雪糕行业市场全景调研与发展前景预测报告》显示，网友对单个雪糕的接受价位大多在3—5元，占比为37%；其次是5—10元，占比为33.9%；接受价位在10—20元的合计为16.3%；接受1—3元价格的占比为11%；20元以上的接受度仅为1.8%。“我能接受的一般雪糕单价不超过5元，几十块一根的网红雪糕也买过，只是尝个新鲜。”正在买雪糕的市民胡女士告诉记者。

10元一杯随便挑

网红奶茶咖啡都很亲民

比雪糕降价更猛的消暑单品，或许是奶茶。

在芝罘区万达广场霸王茶姬门店，等待打包的奶茶一字排开，店内等待取茶的顾客络绎不绝。但直接扫码下单者并不多，更多的顾客是在拼多多、京东、美团等平台上购买了打折后的消费券。“我买的伯牙绝弦和万里木兰的套装，两大杯30元，比直接在店里下单省了10块钱。”正在前台接过茶饮的大学生黄怡告诉记者。

从2022到2024，烟台网红奶茶价格经历了过山车式的降价：2022年初，网红奶茶一杯“告别30元”都能上热搜，而今，标价20元一杯的奶茶，合理用券凑单，十几元甚至10元就能拿下，都不稀奇。“今年‘6·18’电商购物节不少平台都推出了我们家的券，单杯价格比市价一般要低3—5元，近一个月以来有大量顾客前来核销，加上气温升高，消费量的确提升了。”店员告诉记者。

喝奶茶的还是那些人，但可选择的范围却更广了，这或许是今夏奶茶亲民的主要原因。

比起奶茶，咖啡则更早进入了“10元时代”。在永旺梦乐城瑞幸咖啡，店员甚至主动拿着二维码向过往市民“安利”，部分产品每杯9.9元的低价，让不少年轻人都驻足买上一杯。而在电商平台上，9.9元的消费券几乎随时可得。

9元一大桶，9块9一包

瓶装水一直在“卷”

真正把消暑饮料“卷”到地板的，当属瓶装水。

在吾悦广场家家悦超市，临近收银台的醒目位置，摆放着堆积成小山的各类瓶装水。其中，5升装的大桶农夫山泉，售价为9元；550毫升12瓶装的一整包，售价12.8元。而单瓶350ml的怡宝矿泉水，一包促销最低价为9.9元，相当于每瓶只要0.82元。

“今年瓶装饮料市场‘卷’得很惨烈，很多品牌为了占领市场，都推出了1元的促销产品，抖音、拼多多等平台上的价格甚至更低。”一位瓶装饮料经销商告诉记者。

而另一个显著的变化，则是碳酸饮料和含糖饮料销量持续下滑，主打无蔗糖的瓶装茶、气泡水等吸引了更多市民消费。在北马路米亮超市，店员告诉记者，每天冰柜里“上新”最多的就是东方树叶900ml的三种无糖茶。

而在瓶装茶饮消费方面，更具性价比的大瓶装，更受市民偏爱。记者走访华润万家、家家悦等超市发现，900ml左右的大包装瓶装茶，单价在6—8元间不等，而500ml左右传统包装则只能特价促销，部分非核心品牌的550ml普洱茶，甚至打出了5元2瓶的促销价格，市民“抄底”选择无疑更多。

YMG全媒体记者 杨健 摄影报道