2024年05月09日
本报讯(YMG全媒体记者 高少帅) 长岛综合试验区市场监督管理局深入开展制止餐饮浪费专项行动,把“厉行节约、反对浪费”贯穿到餐饮服务的全过程,并通过“点餐引导”“餐后引导”等方式,引导更多的消费者参与到制止餐饮浪费中,高质量推动全区反餐饮浪费工作不断走深走实,实现“舌尖上的节约”。
完善监管机制。普及举报平台,在餐饮单位经营场所公示投诉举报电话,通过12345热线等受理群众投诉举报,从而及时查处餐饮浪费行为。设立曝光平台,通过长岛号等平台对餐饮单位浪费行为进行曝光,从而对餐饮单位进行督促提醒。
加强宣传培训。通过组织餐饮单位反浪费培训会、微信群、公众号等多种平台渠道,重点就《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规、引导顾客适量点餐、理性消费方面进行培训,发放制止餐饮浪费倡议书620余份,发放宣传图画790余份。
加强检查执法。以餐饮外卖、婚宴、单位食堂等为重点领域,组织开展“随机查餐厅”等反餐饮浪费专项检查,检查160余家次、整改问题29个。