本报讯（YMG全媒体记者 王鸿云 通讯员 陈莉 王研玲 杨卫海 刘奕彤）3月初，春雪食品集团股份有限公司调理品厂车间内愈发忙碌。工人们正热火朝天地将一袋袋油炸鸡胸排打包装箱。这些货物一部分将出口英国，另一部分供应国内市场。

春雪食品集团股份有限公司是一家专业从事白羽鸡鸡肉生产加工和销售的企业，产品销往国内30多个省市和国外20多个国家或地区，是烟台市禽肉加工企业内外贸一体化发展的典型代表。

“我们出口产品包括炭烤、油炸、蒸煮、电烤四大类，2023年出口调理禽肉产品近两万吨，销量稳中有升，国际市场份额不断扩大。”该公司品控部经理徐淑芹介绍，“不仅如此，企业还发挥多年出口的技术优势，加速布局国内市场。”

为支持企业开拓国内市场，烟台海关引导企业率先执行“同线、同标、同质”经营理念，建设内外贸一体化经营的生产基地，将产品质量控制链从生产加工追溯到肉鸡生产、兽药供应、技术服务等环节，形成“防、控、测”一条龙的自检自控体系，真正做到从源头到餐桌的全过程有效控制。

品牌化是禽类产品市场发展的一大趋势，烟台海关主动发挥职能作用，筛选重点企业提供精准帮扶指导，鼓励企业培育自有品牌。

“目前，我们集团的‘春雪’‘上鲜’等自有品牌已经遍布国内商超、快餐、便利店、电商等多个销售平台。”徐淑芹说，2023年企业生产的调理禽肉产品国内销售总量超3万吨，实现了内外贸一体化发展。

加快内外贸一体化发展是构建新发展格局、推动高质量发展的内在要求。近年来，烟台海关致力于加强政策宣传和业务培训，着力帮扶企业统筹利用国内国际两个市场、两种资源，实现从“一条腿走路”到内外贸一体化发展。

烟台市鲁兴食品有限公司是一家主要研发生产“鱼家道”牌珍味系列产品的水产企业，生产的冻煮章鱼、醋浸青花鱼片等产品深受多家国内餐饮连锁机构和商超青睐。

为进一步拓宽市场，该公司积极获取出口资质，希望借助国际贸易提升销量、增加利润。

“我们从2022年开始尝试开展出口业务，但是由于对国外法规、技术要求、工艺标准等了解不够，不仅进展缓慢，而且碰了一鼻子灰。”该公司品管经理陈雪洁介绍，得知遇到出口难题后，烟台海关主动与企业取得联系，给予帮扶指导。同时通过引导企业用足用好“提前申报”“两步申报”等便利化措施，提供预约查验、优先检疫、快速出证、“云签发”等服务，保障企业出口产品第一时间完成查验监管作业，快速通关放行。“如今，该公司不仅内贸做得好，外贸也超出了发展预期。2023年公司出口量达6.5万吨，同比增长63%。

据海关数据统计，2023年烟台出口禽肉、水产等食品119.6万吨，货值超200亿元。