中秋节临近，为规范市场秩序，招远市梦芝街道开展“月饼”市场专项检查行动，以辖区各大超市、农贸市场、小食杂店等实体月饼经营单位为重点，从包装空隙率、包装层数和包装成本等方面，对相关商品进行现场检查。

执法人员重点检查月饼生产加工场所卫生条件是否符合食品生产加工要求，从业人员是否持有健康合格证明，原料是否从正规渠道、正规厂家购进，食品添加剂是否符合规定等，以杜绝不合格月饼流入市场。

在流通环节，执法人员以副食店、超市、商场等月饼经营销售点为重点对象，重点检查营业执照、食品经营许可证是否办理齐全，月饼来源渠道是否正规合法，商标注册、产品包装、标签标识、生产日期等是否齐全合规等。

（张伟）