为进一步加强食品安全监管，切实保障饮食安全，招远市大秦家街道对街道辖区内的超市、商店、餐饮店进行食品安全突击检查。

在检查中，工作人员着重对经营者营业执照、食品从业人员健康证等证件是否齐全，食品是否存在过期现象，餐饮器具是否消毒到位等情况进行检查。督促经营者全面落实食品安全主体责任，严格执行进货查验、索证索票制度，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，把牢“入口关”，保障食品安全。 （李娜）