一年一度的中高考来临，龙口市市场监管局全力加强对所有考点食堂的监管力度，全力护航中高考期间的食品安全。

龙口市市场监管局提前介入，对学校食堂中高考期间的菜谱进行研判，禁止使用高风险食材。同时，派驻专门驻点人员对中高考考点食堂及周边各餐饮服务单位的食品原料采购、加工供应过程等进行全程监督，消除食品安全隐患。

龙口市市场监管局从源头抓起，以“最严谨的标准、最严肃的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”为根本遵循，同时开展“食品安全快检进校园”活动，实时监测和防范风险隐患，全力保障广大考生的饮食安全。 （张正锡）