蓬莱，作为历史文化名城，海洋文化得天独厚。6月8日-9日，第三届中国海藏酒文化节在蓬莱盛大举行，文化旅游和葡萄酒两大传统特色产业完美嫁接，多轮驱动的复合发展模式推动葡萄酒产业迈入全产业的发展路径。

“为支持葡萄酒产业发展，烟台市政府相继出台了一系列政策。”烟台市商务局副局长秦立燕出席活动并致辞，她表示，蓬莱是世界七大葡萄酒海岸之一，由烟台时代葡萄酒有限公司推出的海藏壹号葡萄酒是海岸葡萄酒的典型代表，强化了海岸葡萄酒的典型性。期待通过这次活动，让世界以及全国各地的消费者更多地体会到烟台让世界微醺的魅力。

香港无线电视TVB总经理、海藏酒业董事长曾志伟在活动现场表示：“海藏酒是有故事的，除了好喝以外，介绍它有两个故事可以讲，一个是无形的，除了喝到品质以外还能喝到仙气，因为它来自蓬莱岛、八仙过海的地方；一个是有形的，就是海藏酒每一瓶的设计都不一样，设计家就是海洋。”

为了让消费者更深入地触摸到海藏葡萄酒，理解全新的海底窖藏理念，6月9日，备受瞩目的“海藏壹号”打捞仪式在蓬莱长岛海域举行。“情深似海，为爱而藏。”为了回馈大海，本次活动还向海中进行了鱼苗投放，将“海藏壹号”海纳百川、大爱无疆的精神传递下去。

中国海藏葡萄酒首创者、烟台时代葡萄酒有限公司董事长姜述亭介绍道：黄渤海交汇处是国内独一无二的天然海藏酒窖。海藏壹号自2015年开始研发，海藏酒对海洋环境有着极高的要求。海藏酒要求常年水温在15-18度左右，需要稳定的洋流，储存深度在水下18米左右，且处于适当的阴影中，储藏时间至少12个月以上。蓬莱周围的长岛海域，位于黄海与渤海交界处，水质一级，形成了发展海藏酒独有的环境优势。

“海藏酒满足消费者对于葡萄酒更加多元化的消费需求，从蓬莱产区特色出发，带领消费者用味蕾探寻蓬莱风土的秘密。”蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任吴强表示，新时代消费背景下，中国葡萄酒的消费趋势已经从单纯关注品牌和价格，向着兼顾产地、产区、葡萄品种和文化的高需求模式转变。此次海藏酒文化节的举办，将扩大国产葡萄酒品牌推广，“海藏壹号”作为海藏酒的代表作将得到更多市场的关注，向全世界推广蓬莱风土，带领葡萄酒行业驶向更加广袤的崭新末来。

（刘晓阳 张瑜宸）