“护航”司乘人员放心消费

开发区开展加油站及周边食品专项检查

2023年02月15日

本报讯(YMG全媒体记者 王修齐 通讯员 徐青艳)日前,烟台开发区食品药品安全生产指挥部组织市场监管、综合执法、公安等部门联合开展了“护航交通”食品安全专项执法活动,确保司乘人员能够放心消费、吃得安心。截至目前,已出动执法人员60余人次,检查加油站8处、周边商家26家,现场整改问题5个,移交食品安全案件线索2个。

本次专项检查对加油站周边商铺、网吧、KTV、酒店的食品专柜和餐饮进行了摸排,督促商家做好环境卫生、设施设备维护、食品原料把关等环节的工作。执法人员重点对食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、设施设备及餐饮具清洗消毒等制度落实情况进行检查,现场进行指导整改。对加油站开展了全方位检查,查看是否具备食品经营资格,评估食品经营环境,检查是否存在过期食品等。