金陵一问,问出了中国酒业的下半场

金陵一问,问出了酒业下半场该怎么打。答案不在笔者这里,也不在台上任何一位嘉宾那里——它在每一位把酒喝下去,并且愿意第二天再喝一次的消费者心里。

2026年10月27日

本报特约撰稿人 吴勇 发自南京

当健康从口号变成刚需,中国酒业终于开始回答那个古老的问题——酒,究竟为什么而存在?

10月14日下午,南京华山饭店金陵厅。参展商云集的秋糖盛会上,人头攒动处尽是招商的吆喝与订货的算盘,唯有这一间会议厅里,人们围坐着,讨论一个被搁置太久、近乎“不合时宜”的问题——酒与健康,究竟是不是一场注定无解的矛盾?

由华夏酒报社、中国酒业新闻网主办的“首届华夏健康酒产业大会”,是本届南京秋糖唯一的健康主题论坛。

这“唯一”的分量,只有身在其中的人才掂得出,多数论坛在讨论“怎么把酒卖出去”,只有这场论坛是在讨论“酒还能不能被人喝得心安理得”。

首届华夏健康酒产业大会真正的价值,不在于给出了多少答案,而在于它把一个行业回避了太多年的问题,重新摆上了台面。金陵一问,一问四叠,每一叠都问在中国酒业的要害处。

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