“轻饮”是名酒破局年轻化的关键

2026年06月23日

宜宾五粮液股份有限公司副总经理

名酒年轻化从来不是跟风逐流,而是名酒面向未来的必由之路。“以轻破局,以新致远”精准概括了白酒年轻化的核心逻辑:轻是姿态,新是方向;轻是路径,新是未来。无论时代如何变迁,名酒的文化底色、匠心品质与社会责任始终是不变的根基,这是五粮液探索年轻化的底气,也是对年轻消费者的郑重承诺。

“轻饮”是名酒破局年轻化的关键。轻量包装可降低尝鲜门槛,让独酌不浪费、小聚不铺张,推动名酒从宴会主场走向日常碎片化场景;渠道则依托即时零售,实现30分钟配送覆盖,让白酒从“货架等待”转向“即时送达”,构建起名酒与年轻人之间更高效、更亲密的时空连接。面对年轻化浪潮,五粮液以“打破边界、重构生态”为核心理念,从场景、产品、传播、渠道、营销五大维度,推进年轻化落地。

在场景年轻化上,五粮液重磅打造“五粮炙造”潮饮店,作为品牌年轻化的长期战略载体、餐酒融合核心阵地与年轻用户培育高地。品牌坚持长期主义,以“美酒+美食+社交”打造高品质年轻生活范式,消融白酒与年轻圈层的认知隔阂。目前已在宜宾、杭州西湖、成都交子大道落地运营,后续将进驻上海南京西路及全国各大省会城市,打造城市年轻社交新地标与白酒文化体验新空间。同时,以“日咖夜酒”降低体验门槛,长期联动五粮液大酒家、体育营销、音乐节IP等,构建立体化年轻传播矩阵。

在产品年轻化上,五粮液坚持以用户需求为中心,打造真正适配年轻群体的好酒。推出29度五粮液·一见倾心,以柔和酒体降低辛辣感,入口柔甜、微醺适度;天青色国潮美学设计兼具颜值与格调,适配摆拍、自饮、礼赠全场景,上市即热销,女性用户占比接近50%。同时,布局39度五粮液、紫气东来五粮液等产品,形成完整轻饮矩阵;推出100ml、250ml、375ml等多规格小包装产品,全面覆盖独处、夜场、小聚、旅途等碎片化场景,让年轻人“喝得下、喜欢喝、愿意分享”。

在传播年轻化上,五粮液拒绝说教式灌输,坚持价值共鸣与同频对话。在抖音、小红书、B站等年轻主流平台,以短视频种草、体验式内容实现自然渗透,用潮流表达替代传统话术,让品牌真正走进年轻人的心中。

在渠道年轻化上,五粮液走出传统货架,走进年轻生活圈。积极开拓酒吧、夜店、潮流饮吧、餐吧等新兴渠道,打破白酒专卖的刻板印象;全面接入美团闪购等即时零售平台,实现线上线下下单,30分钟送达;成立四川宜宾数字营销公司,战略重心全面转向C端,以线上直营与数据驱动,让渠道更高效、更精准、更贴近用户。

在营销年轻化上,五粮液坚持跨界破圈、不设边界。深度绑定世界杯等国际顶级体育IP,赋予品牌激情与活力;跨界国漫顶流《凡人修仙传》,推出联名限定款,打破次元壁垒;冠名音乐节、举办玫瑰婚典,将品牌融入音乐、综艺、生活仪式感场景,全方位渗透年轻群体,让经典名酒成为潮流社交符号。

年轻化不是一时风潮,而是长期深耕的时代课题。未来,五粮液将以“五粮炙造”为场景主阵地,以产品、品牌、渠道、体验多维协同,持续坚定拥抱年轻、深耕场景、奔赴未来。