酒业要做实消费者主权时代的价值深耕

2026年05月19日

五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理

当前,中国白酒正处于经济周期、消费周期、产业周期三期共振的深度调整期,这既是挑战与压力并存的转型关口,也是机遇与希望交织的革新起点。叠加经济结构转型、人口代际更迭、消费理念演进等多重长期趋势,行业正在发生一场根本性、全局性、不可逆的深刻变革,正在加速迈入由用户主导的“消费者主权时代”。消费者的每一次购买、每一次选择、每一次口碑,正重新定义产业格局、重新划定竞争规则、重新决定行业未来,这是行业所有变革的根源。立足这一核心,围绕消费者主权,“怎么看、怎么谋、怎么干”,五粮液有着深刻思考。

对于“怎么看”,要把握消费者主权时代的底层逻辑。消费者主权时代的本质,是把选择权真正交还给消费者,把价值判断真正回归到消费者,把发展重心真正聚焦到消费者。这一变革集中体现为关系、价值和场域的根本性重构——行业步入“用户主导”新阶段,开启“悦己消费”新时代,迈向“全景渗透”新格局。

关于“怎么谋”,要明晰消费者主权时代的前进方向。消费者主权时代的到来,不仅深刻改变行业运行逻辑,更以消费者为中心,推动全产业链系统性重塑、全方位革新。在这一进程中,政策导向、市场需求、技术变革、消费升级同频共振,整个产业生态正凝聚起拥抱变革、顺应趋势、服务用户的强大合力,推动产业发展在定位边界、需求边界、市场边界、要素边界、产业边界五大维度实现深刻变革,产业格局焕然一新,消费内涵持续丰富,增长版图全面拓宽,创新动能不断激活,融合发展走深走实。

关于“怎么干”,要做实消费者主权时代的价值深耕。五粮液愿与行业携手,重点从五个方面发力,推动白酒历史经典产业实现更高水平的价值跃升:一是以新使命破局,坚守品质为基、文化赋能、创新驱动,共同守牢用户信赖的产业根基。二是以新消费破局,打造潮饮派对、高度低饮、独酌小聚等新场景,拓展年轻群体;加快建立中国白酒国际标准和对外推广机制,推进海外主流消费人群培育,拓展海外群体;主动连接“她力量”“银发族”、新中产等群体,共同培育健康微醺、户外旅行、圈层社交、悦己独酌等多元饮用场景,拓展多元圈层群体,共同满足用户多元的核心需求。三是以新技术破局,带头拥抱人工智能、大数据等新一代技术变革,推动实现用户生命周期全触点精准触达;深化跨主体、跨领域协同合作,围绕AI与产业融合中的共性议题加强研讨,凝聚行业共识;围绕生产提质、运营提效、服务提温等方向,深挖场景价值,共同升级用户至上的服务体验。四是以新生态破局,共筑绿色低碳的酿造生态、共建融合创新的产业生态、共创现代规范的治理生态,打造用户认可的产业生态。五是以新秩序破局,共建“竞合发展”“抱团共进”“市场治理”的新秩序,共同营造用户安心的消费环境。