本报记者 刘雪霞 发自北京

近日，《2025新酒饮行业发展报告》揭示，2025年，新酒饮市场规模预计达1351亿元，2020年-2025年复合增长率高达37.18%，成为酒业增长迅速的板块。这并非一次简单的品类轮动，而是一场由消费价值观根本性迁移所驱动，从产品定义、流通模式到消费场景全面重构的产业革命。

《报告》中一组鲜明的数据对比，清晰地勾勒出酒业增长曲线的分野：一方面，传统酒类所依赖的政商务“硬场景”持续收缩，最具代表性的白酒公务消费占比，已从过去40%的高点骤降至5%，传统白酒、啤酒等板块增长承压；另一方面，以满足“悦己”需求为核心的新酒饮赛道正强势崛起，预计2025年市场规模将达到1351亿元，2020年-2025年复合增长率高达37.18%，增速一骑绝尘。