酒业的韧性从何而来?

韧性酒业要求其在面对各种冲击时,能够迅速适应环境的变化,及时恢复和重新组织生产经营活动,以维持其正常的功能运转和业绩目标。

2026年01月27日

本报特约撰稿人 吴佩海 发自北京

纵观今日的酒业,困难之多、压力之大前所未有。面对各种不确定性和冲击力,亟待酒业、酒企发挥韧性精神,彰显韧性特质,准确识变、科学应变、主动求变,增强抗压能力、适应能力、协调能力,规避风险、迎接挑战,实现新形势下的可持续发展。总之,打造韧性酒业已成当务之急。

何谓“韧性酒业”?简单说,就是指酒业在千磨万击下,压不倒、打不垮,能够有效抵御风险、快速适应冲击,及时调整生产格局、经营模式和管理链条,恢复行业到原有状态或正常状态,构建与外界的动态平衡,实现酒业转型发展、升级发展。

打造韧性酒业是一项系统工程,需要酒业、酒企方方面面的努力,也需要集思广益、百家争鸣。

可以预言:作为“历史经典产业”的中国酒业走过了千山万水,还将在“十五五”期间继续跋山涉水;作为千锤百炼的中国酒业,不惧山高水深,因其有“韧”的精神和“韧性”的品格。