2025年11月04日
本报首席记者 杨孟涵 发自北京
近日,工信部起草了《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030年)(征求意见稿)》,这份指导意见,公开申明“推动丝绸、茶叶、瓷器、酿酒、中药、文房四宝等文化底蕴深厚的中华传统特色产业发展”。
若这份“指导意见”正式落地,意味着其将成为30年来,对传统酿酒业从“限制”与“调控”转换为“推动”的非常有影响力的“政策”文件之一。
业内人士认为,过去的政策更多是解决酒业“过热”“无序”等问题,带有明显的限制和规范色彩。而新政策则将酿酒产业视为宝贵的文化遗产和重要的经济产业,态度是积极主动地扶持和赋能,旨在将其培育成价值链高端的优势产业。
“相比过去调控政策工具的单一,现在新政策对于酒业的扶持是全方位的。”业内人士总结称,新政策涵盖了从原料基地建设、核心技术攻关、智能化改造、品牌打造、人才培养到市场开拓的全产业链环节。