本报记者 苗倩 发自北京

连日来，多品类的酒种集体“上新”，并计划“再上新”，这绝非偶然，亦非巧合，而是基于消费迭代下的消费新选择。

上述种种低度化、轻量化、多风味的创新产品，既是对市场动向的快速反应，也是对当下及未来潮饮新趋势的热烈回响。

五粮液、古井、舍得等名酒企业先人一步，推出了低度潮饮新品，区域中小企业也纷纷跟进，持续加大科技创新和产品研发力度，或将在潮饮赛道上推出特色新品。

有区域白酒企业的技术人员透露，潮饮赛道属于具有增长潜力、直面年轻人的新赛道，白酒产业正被这股潮流裹挟前行。近期，中国酒业协会释放出“重新定义高度酒”的信号，也充分印证了这一点。