遵义市委常委、仁怀市委书记

当前，酱酒产业正经历从规模扩张向价值深耕的战略转型。作为中国酱香白酒核心产区，仁怀应把握新机遇、适应新变化、拥抱新趋势，深耕产区建设、构建产业生态、促进白酒高质量发展。

坚定穿越周期信心，筑牢产业支撑力。酱香白酒凭借不可复制的工艺稀缺性、产区唯一性，以及漫长的陈酿时间成本和深厚的文化认知、消费认同，共同构筑了不可替代的核心价值和发展根基。尽管面临阶段性调整，但酱酒市场蕴含的结构性增长机遇并未改变、长期向好的大趋势没有改变。特别是对仁怀而言，茅台集团的龙头引领带动作用依然强劲，地方酒企在市场深度调整中，应对市场变化的能力不断提升。同时，一批新的优质产能正在形成。只要在技术、产品、营销、渠道等维度积极探索、大胆创新，就一定能够将酱酒不可复制的生态资源、工艺积淀与文化传承转化为可持续的消费价值、市场认同。

坚定产区建设本心，提升价值引领力。仁怀将坚持从顶层设计、标准体系、规范管理、严格保护等维度协同发力，打造国内外白酒产区建设“行业范本”。一是完善产区治理体系。学习借鉴法国波尔多、苏格兰威士忌等世界知名产区的经验做法，进一步健全核心产区产业集群、管理制度、质量标准、人才培养、文化表达“五大体系”；二是强化产区标识管理。建立科学、透明、动态的产区标识授权审查和退出机制，清晰界定授权使用的范围、方式、期限以及对应的责任与义务，对扎根产区、符合标准、品质过硬的企业和产品，授权使用“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”和“仁怀酱香酒”产地标识图识，以“产区标识+名优企业+优质产品”构建起产区的核心价值表达；三是维护产区市场环境。聚焦生产源头、市场流通、物流运输、包材市场、网络乱象等领域，开展常态化、全链条市场整治行动，严查重处侵害茅台酒知识产权，盗用、冒用“中国酱香白酒核心产区（仁怀）”“仁怀酱香酒”等地理标志、专用标识等侵权行为，全力维护“核心产区”的品牌声誉。

坚定营销变革恒心，激活市场开拓力。白酒企业要在市场变化和消费者需求升级的浪潮中立足，就需要不断创新和调整。一是优化产品价格策略。在推动高、中端发展布局的前提下，积极引导企业合理布局产品带、价格带，中小企业重点发展100元-300元、300元-500元“大众口粮酒”和中端产品等高性价比产品，打造更具市场竞争力的“国民酱香”，强化渠道覆盖和终端动销，提升产品市场渗透率、主流价格带控制力。支持头部酒企联合科研机构，攻关酱酒活性成分与健康功效研究，发展以酱酒为基底的高端保健酒、药酒、特色食疗药膳等产品；二是深化营销机制变革。加速渠道扁平化和“去泡沫化”，深化与主流电商平台合作，打造自有垂直电商平台，构建“企业+数字终端”直控网络，提升线上产品展示、内容营销、客户服务能力，增强对渠道的掌控力和对市场的反应敏捷性；三是推动酒旅融合创新。以茅台镇核心街区业态布局提升为重点，布局一批高端酱香酒品鉴馆，推动“酒+旅游、+特色美食、+休闲购物”等的融合发展。借鉴其他地区酒庄规划建设、运营管理、分级评定经验做法，引导地方酒企打造集酿造体验、封坛窖藏、文化休闲为一体的沉浸式酒庄，以酒庄经济推动“卖酒向卖生活方式转变”。