薛剑锐:鲁酒振兴正当时

鲁酒要紧紧抓住“低度浓香”这个大方向,打造出山东白酒的拳头产品。此外,山东作为北方最大的酱香酒产区,坚持产品特色,逐步扩大销量,同样是鲁酒发展的重中之重。

2024年04月16日

本报记者 孙晓琳 发自济南

日前,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐应邀向《华夏酒报》记者独家解读了第88届山东省糖酒商品交易会的全新特色内容以及鲁酒当下的发展等问题。

薛剑锐强调,目前,全国白酒行业的发展呈现出品牌集中度越来越高、大牌企业越来越强、经营规模越来越大的竞争格局。在这种形势下,鲁酒板块作为山东的强势生产经营集群,依托山东当地得天独厚的白酒消费大市场和天然的地域优势,依然具备较强的竞争实力。

针对鲁酒未来的发展,薛剑锐提出了四个方面的建议:坚定不移地走鲁酒高端化生产和经营的路子;加强本地市场的维护,无缝隙地提高市场占有率,要树立强烈的危机意识,对本地市场的覆盖和创新要具备“舍我其谁”的决心和勇气;在确保产品质量的前提下,狠抓营销队伍建设,调集企业精兵强将充实和强化营销队伍;坚定信心,走鲁酒特色的发展之路。