有人说，每一杯邛酒都散发着诗香，千百年来，邛崃的山川风物、才子佳人、美酒佳肴让多少文人雅士魂牵梦绕，乐而忘归，也留下了众多让人一咏三叹、口舌生香的诗词歌赋，与久负盛名的邛酒一道成为了邛崃的城市名片。

酒不醉人人已醉，一杯未尽笔生花。

酒以成欢歌，酒可忘忧虑。杯中有天地，酒里孕乾坤。酒以伴人生，酒能壮我行。

古往今来，诗酒相融，无酒不成诗。醉里从为客，诗成觉有神。俯仰各有态，得酒诗自成。诗酒随相伴，醉笔生光辉。爱情酿佳醇，挥毫写丹青。

西汉时期的古临邛，卓文君和司马相如琴音相通，以琴为媒，演绎出中国历史上最动人的爱情故事，谱写出“文君当垆，相如涤器”的千古佳话。从此，美酒和临邛这个古老而美丽的名字紧紧地连在一起。

自从西汉卓文君当垆卖酒，从此，邛酒诗酒相传。“柔绵醇厚、甘洌爽口、回味悠长”风味独特的邛酒，备受历代文人墨客青睐，把盏当歌，抒怀题咏，醉笔生花，留下众多吟咏邛酒的诗文。

在酿酒历史的长河里，邛酒是唯一用历史名人命名的酒，唯一有千年酒名不变的酒，唯一有动人爱情故事的酒，唯一有深厚历史文化的酒而载入史册，这就是临邛酒有别于其他酒的闪光亮点。

司马迁在《史记》中留下文君当垆的文字，客观地记载了在汉代时期临邛酿酒业发展的繁荣情景。唐、宋是中国酿酒史上的鼎盛时期，也是临邛酒发展的高峰。临邛以酒质醇香而赢得人们的厚爱，使人们流觞饮酒，赋诗唱和。在留下的丰富宏丽诗篇中，凝聚着诗人们对邛酒的绻绻思情。从另一个方面，也为我们展现了一幅唐宋临邛酿酒的兴旺图景。

春去秋来，日月轮回。伴随着卓文君当垆卖酒的佳话，邛酒代代相传。至今在临邛古城，仍荡漾着历代诗人的歌声风韵，铭刻着骚人对临邛美酒的恋恋思情。

卓文君的光辉形象深深地铭刻在人们的脑海，使人思之如渴，梦魂萦绕，倾慕向往。在唐代，人们怀念卓文君，仰慕卓文君高尚的人品和骇俗惊世的胆识，利用卓文君的名声，以这个风雅、高尚、美丽的名字作为酒名。从此，“文君”成了邛崃的历史文化地标，和邛崃的酒结下了难解的情缘，成了邛崃酒的代名词。

唐宋时期，古临邛城乡上下酒肆遍布，遍地漫溢酒香，而且已经有了以文君命名的临邛酒。一时文君酒不仅在民间，还为官宦宫廷所享用。唐高祖李渊的部将官至宰相的李百药，还是一位诗人，他在灯红酒绿的宫廷宴席上箫歌弄舞，沉醉于文君酒的醇香，醉态朦胧，把杯问盏，写下了《少年行》诗：“始酌文君酒，新吹弄玉箫。”绻恋于文君与相如的风流佳话，在醇厚甘洌里，在诗中留下了他寄寓的深情厚谊。

春光融融，桃花灼灼，争艳斗丽，异香扑鼻，翠拂行人。在桃花树下，唐末诗人罗隐饮酒作诗。娇艳的桃花映在杯中晶莹的文君酒里，犹如看到文君倩影，诗人怎么不如醉如痴！醉笔生花，留下的《桃花诗》诗句，抒发心声：“数枝艳拂文君酒，半里红欹宋玉墙。”畅饮慢品，心潮汹涌。陶醉于文君酒的醇醪，酒不醉人人自醉，真是“此酒只应天上有，人间能得几回尝?”

在春晚风暖的赏春时节，晚唐诗人、五代前蜀宰相韦庄在《河传·春晚》中吟诵的“翠娥争劝临邛酒，纤纤手，拂面垂丝柳”，栩栩如生描绘了人们畅饮临邛酒的情景。与酒相融，跃然纸上。字里行间，透露出临邛酒以佳酿的品位进入了高官权贵的宴席，成为人们欢歌畅饮的玉液琼浆。

还有唐代著名诗人杜甫，兵难流亡寓居成都草堂，忧国忧民，以酒消愁。他喝上临邛老友邛州崔录事送来的甘洌醇香临邛美酒，心潮如涌，诗潮如涌，在《寄邛州崔录事》中写道：“浩荡风尘际，谁知酒熟香。”寄托了诗人对邛州朋友崔录事的无限深情。

到了宋代，著名的大诗人陆游慕名而至，“又作临邛十日留”。他报国无门，忧国忧民，以酒为伴，借酒消愁，在临邛古城的文君井，发怀古幽情，“落魄西川泥酒杯，酒酣几度上琴台”。离别时，好友邛州州守宇文绍奕以临邛酒馈赠，使他久久不能忘怀，“一樽尚有临邛酒，却为无忧得细倾。”陆游还在诗后注“邛州宇文吏部饷酒绝佳”，这是诗人发自肺腑对临邛酒的评价。

曾任宋代宰相的诗人钱惟演对临邛美酒更有深情好感，干净利落，直截了当地有诗赞誉：“滑稽还喜鸱夷在，欲取临邛美酒尝。”著名文学家、史学家、诗人宋祁到了成都，畅饮文君美酒，写下了“云藏海客星间石，花识文君酒处垆。”

明代著名学者、旅游家曹学佺足迹遍布巴山蜀水，以亲身经历，亲眼所见，写了《蜀中广记》。在临邛寻幽觅古后，他在书中记载：临邛“白鹤驿有文君井，作酒味美。”

文君酒久负盛名，历久不衰。到了清代，不少文人墨客慕名而至，挥毫泼墨，留下了许多妙诗佳句存世。

著名诗人、书画家赵熙唱出了“汉家遗韵井华新，第一风流卖酒人。”诗人宁湘从京城辞官回乡，衔杯雅酌，文君酒激起了诗人内心深处共鸣，引发他唱出了绝妙好诗“买得文君酒，来寻司马琴。”抒发了诗人眷恋不舍的绵绵情意。

在民国时期，著名学者朱自清曾写下《寿张志和·四十九岁生日》的动人诗句，赞美邛酒“共醉䢺江水满瓢”，诗后标注“邛崃䢺江酒甚美”。抒发了对邛酒的赞美和对邛崃的一片深情。