2023年12月12日
本报首席记者 杨孟涵 发自北京
11月29日,良品铺子董事长、总经理杨银芬发全员公开信,提出“降价不降质”的战略。其门店在售的数百种产品,最高降幅超40%。今年上半年,另一零食巨头“三只松鼠”提出了实现“人人吃得起,处处买得到”的发展愿景,同样致力于“降价不降质”。
同为消费品,在相同的消费需求变化的大背景之下,这股追求性价比、以量取胜的“降价风潮”,是否同样会燃烧到酒业?
“以前名酒通过提价来凸显品牌价值,在遭遇波动的时候,企业更多是想守住这份价值。”业内人士表示,先前的提价策略是基于“名酒复兴”的大背景,也是基于消费分化的大趋势。在目前的状态下,名酒企业更多需要比拼“品牌价值”。