民意通旅游财经 水母网> 图片频道>首页图片头题
酒店的海鲜秤藏“猫腻”

2008-11-14 08:04:42

来源:水母网  



水母网11月14日讯(记者 马银涛 通讯员莫言 刘云利 摄影报道) 市区酒店里的秤盘子到底准不准呢?市民在酒店消费时应该注意哪些问题呢?近日,市质监局计量所检定人员与记者对市区繁华路段的7家酒店进行了明察暗访。

电子秤失准未送检

执法人员与记者以食客的身份走访了市区7家酒店,点了称重的海鲜。在保持海鲜原样的基础上,然后对所称重的秤进行现场检定。调查中发现,酒店中使用的电子计价秤,因长期受海水腐蚀,极易出现称重不准的情况。按照规定,酒店在用的电子秤,应半年送到法定计量机构进行检定一次,可7家在用的10台电子秤均未按要求进行送检。

其中,有两家酒店的在用电子秤严重失准。同样是重量为3000克标准检测砝码,在上夼西路附近某酒店的电子秤上显示为3200克,在西南河路附近某酒店的电子秤上则显示为3340克。也就是说,如果消费者点了6斤重的海鲜,则分别少4两和6.8两。因海鲜的价格昂贵,缺的斤两其实也是由消费者买单了,再等海鲜上桌,所有的证据消失殆尽,消费者即便觉得有问题,也只能吃哑巴亏。

电子秤误用计算器

执法人员在暗访过程中还发现,几乎所有酒店的海鲜标价都是用元/斤的单位计算,而电子秤的称重单位是千克,这样商家就用电子秤当作计算器进行由公斤到斤的换算。正常情况下,电子秤查看窗口依次为:重量、单价、总价,被当作计算器使用后,单价一栏当作换算系数“2”输入窗口,这时“猫腻”就产生了,有的商家在换算过程中趁消费者不注意,输入的是2.1、2.2或者再高一点的,结果在总价窗口显示的市斤数就成为公斤×2.2(或自行设定的数)=市斤。消费者往往只留心最后总价一栏(即市斤)的数据,造成比实际重量重而吃亏。

据计量人员介绍,电子秤是称重与总价换算的工具,如果当作公斤换算市斤的计量器使用,容易为不法商家所利用,因此类似“障眼法”而吃亏的消费者往往是粗心大意。因此,质监部门提醒,在酒店消费的时候,一定要查看电子秤的三个窗口是不是:重量、单价、总价,显示的正常数据,若有疑问可让酒店人员重新设置并仔细查看以免上当。

市斤秤照用不误

市斤秤是市民过去常用的重量计量器具,1986年《计量法》实施后,规定法定计量单位和国际单位制接轨,将市斤改为“千克”即公斤,市斤秤作为市场用的计量器具同时被取消。

记者和执法人员在检查中发现,7家酒店中有1家仍在使用市斤制的弹簧秤,它的缺点在于容易产生示值误差,从不同角度看,就会得出不同的重量数据,甚至产生2两左右的偏差,影响示值准确。执法人员要求酒店经理更换弹簧秤,改为更加准确的电子计价秤。

暗访结束后,执法人员表示,由于秤上作弊难以杜绝,执法部门也不一定每个酒楼都能查到,因此,市质监部门建议市民在餐馆、酒店消费时,首先要注意商家使用的秤有无检定标识,并要求商家提供消费详细清单,标注海鲜的准确重量,如果发现分量不够,也有投诉依据。如果市民发现商家存在欠量现象,可以拨打市质监局12365举报电话。

500元海鲜秤上“黑”了130元 农贸城查处不法商贩

水母网9月3日讯 (YMG 记者 马银涛 通讯员 刘淑焕 刘卫东)随着中秋、国庆两节临近,临海而居的烟台人常常把新鲜海货用保鲜箱运往外地,让亲朋好友也尝尝鲜。然而,记者昨日随工商部门检查发现,这些经过摊贩打包后的海鲜中居然存在“猫腻”。

昨日上午8时许,两位暗访人员以买主的身份来到环海农贸城某海鲜摊位,说要选购海货。“螃蟹55元一斤,虾50元一斤。成色好,新鲜,你尽管挑。”摊主热情地招呼着他们。随后,暗访人员选购了一些虾和螃蟹。摊主麻利地装秤,并高声报数:“螃蟹5斤6两,虾4斤,省个零头你给500元吧。”随后就给他们装入保鲜箱内。

10分钟后,两位暗访者随同工商执法人员杀了个“回马枪”,刚才的摊主看见执法人员后,慌忙中竟要弃摊而逃,结果被守在一旁的执法人员逮个正着。原来,经工商人员公平秤测量:5斤6两的螃蟹实际重量只有4斤;4斤的虾实际重量为3斤。也就是说,500元的商品,卖主仅在秤上就赚了130元。

随后,市工商局芝罘分局的执法人员兵分3路,对环海农贸城海鲜摊位的用秤进行了突击检查。工商人员采取“砝码检测法”,只要发现秤有问题,马上予以没收。不到半上午,工商人员依法查处此类不法商贩10家。工商人员提醒广大市民,购物后,特别是水产品,一定要到工商部门在市场设置的公平秤上复秤。

卖海鲜大赚昧心钱 记者直击“黑秤剿灭战”

工商人员现场校对。马银涛

水母网9月3日讯(YMG记者 马银涛 通讯员 淑焕 卫东 惠健)随着中秋、国庆两节临近,市民开始大量选购新鲜海货让外地的亲友尝鲜。然而,记者昨天随工商部门检查发现,这些经过摊贩打包后的海鲜重量存在很大的“猫腻”。

买了五百元海鲜 秤上亏掉一百三

昨天上午8时许,两位暗访人员来到环海农贸城某海鲜摊位,说要选购海货送给北京的朋友。“螃蟹55元,虾50元。”女摊主热情地招呼着。“秤足吧?”“放心,这整个市场没有不知道我的秤好的。”暗访人员选了一些虾和螃蟹。摊主麻利地装秤,高声报数:“螃蟹5斤6两,虾4斤,省个零头你给500吧。”

10分钟后,两位暗访者随同工商执法人员杀了个“回马枪”,刚才的女摊主看见执法人员后,慌忙中竟要弃摊而逃,结果被守在一旁的执法人员逮个正着。原来,经工商人员公平秤测量:5斤6两的螃蟹实际重量只有4斤;4斤的虾实际重量为3斤。也就是说,500元的商品,女摊主仅在秤上就赚了130元。

工商突击查黑秤 不法摊贩乱成团

随后,市工商局芝罘分局的执法人员兵分3路对环海农贸城海鲜摊位的用秤进行了突击检查。对于守法经营的业户来说,执法人员的检查对他们影响不大,核准后忙着自己的生意。而对于心里有“鬼”的商户来说,执法人员的突然出现,让他们颇感“措手不及”。

在某海鲜摊位,摊主趁人不备偷偷将秤藏在货架底下。工商人员查问时,他一会儿说没秤,一会儿说被别人借走了,到最后还是被工商人员把秤给拽了出来,用砝码一试,果然是台“黑秤”。

还有的商贩“经验”丰富,面对检查很“坦然”。不过,再狡猾的狐狸也逃不过猎手的眼睛,执法人员机敏地发现了他的秤盘比别家的要干燥许多,断定他有两台秤,经过查找,最终在商贩脚下,执法人员找到了那台“黑秤”。

截至记者发稿时,工商人员已对该农贸城的500余户水产摊位进行了检查,依法查扣黑秤10台。

五招防范黑心秤 称量手机好校对

佳节临近,市民选购商品如何防范“黑秤”呢?对此,工商人员表示,海鲜商贩的电子秤作弊手法主要有五招,只要大家平时多留意,就能避免吃亏上当。

第一招:无影脚。在电子秤脚下垫一块塑料泡沫,秤放不平,水平珠倾斜了,就会缺斤少两。

第二招:掉包计。商贩先不将盘放在电子秤上,此时秤上显示为零,等消费者挑选好时再按上单价数字,迅速放上盘,按“开始计算”键时,秤上显示的数字实际上是连盘带物一起计算的。

第三招:太极拳。商贩将商品猛地扔进秤盘,产生的冲击力在瞬间使秤的计量数字突然加大。

第四招:攻心术。改变电子秤操作程序,多增加预留底数,如底数增加了20克,100克的物品称出来就是120克。

第五招:障眼法。在电子秤前堆放物品,使消费者看不清字幕;或者将电子秤放在身后或柜台里,让消费者难以看清。

执法人员提醒:有时商贩会用低价格吸引顾客注意,回头再从秤上“找补”。市民如对秤不放心,可利用事先称好的手机或钥匙串等随身物品来校对。

节前突查“黑心秤” 买螃蟹送了八两冰

水母网9月20日讯 时值螃蟹、大虾上市季节,个别不法商贩利用黑心秤坑骗消费者。昨天清晨,工商部门对市区主要水产品农贸市场进行了突击清查,没收黑心秤20余个。

  昨晨7时许,记者随执法人员来到环海路农贸城。根据事前部署,各媒体记者假扮消费者,分别到市场各摊位随机购买不同数量的螃蟹和大虾,再返回工商所重新秤量。记者在市场西南角一螃蟹摊位前,以每斤25元的价格挑选了6只螃蟹,经摊主秤为2.8斤价值70元。正当记者欲离开时,摊主又热情地拉住记者,在装螃蟹的塑料袋外又套上几只黑塑料袋,“别让螃蟹腿划破袋子,多套几个。”然而,经工商所秤后竟发现2.8斤的螃蟹重达3.6斤!随即执法人员从“热心摊主”最后套的几个黑塑料袋内翻出8两冰块,再重新称重,原来的螃蟹少了2两,折合5元。

  随后,执法人员对该市场内40多个台秤进行了突击检查,共查处没收问题秤6台。当天上午,执法人员又先后对红利、塔山和文化宫3处农贸市场摊位秤进行了突击检查,共没收问题秤20余个。

  工商部门介绍,螃蟹和大虾价格高,一直是个别不法商贩缺斤短两的主要目标。市民购买此类海鲜时,应注意检查塑料袋内是否有冰,如发现问题可及时向市场工商所反映或拨打12315举报。

  (淑焕 世起 张亮 诗星)

果贩玩起“黑心秤” 10公斤苹果少了2公斤多

记者 孙泓炜 通讯员 文利 卫江 殿邦

  本报讯 23日,招远质监局工作人员在毕郭苹果收购市场检查时发现,一苹果收购商将秤砣藏了起来,执法人员责令其交出秤砣。经计量人员用砝码现场校对,发现每10公斤就差2.8公斤。 而另一名苹果收购商则将一磁铁吸在秤盘底下,计量检定人员用砝码检定后结果显示,25公斤的砝码放在该秤上秤尺抬不起来,需再加2.6公斤的物品才能显示25公斤。 执法人员当场对两人进行处罚,并没收了计量器具。

  质监部门提醒广大果农,销售苹果时一定要睁大眼睛,看好收购商的秤,别让不法商贩“偷走”自己一年的血汗钱。

衡器必须加贴检定合格标志 市场“黑心秤”扫地出门

水母网7月23日讯(YMG记者 马银涛 通讯员莫言 云利)很多市民到集贸市场买东西都有过被短斤缺两的经历,即日起,这种现象将在市区得到根治。

多年来,集贸市场经营业户为规避收费,出现衡器逃检、漏检的现象。对此,市质监局计量所开始对芝罘区、莱山区、开发区的22家集贸市场在用的电子秤、机械秤进行免费检定,检定合格后都加贴合格标识。

质监部门提醒消费者,在市场买东西如对重量有疑问,可首先观察其器具有无合格标志,或者到市场主办单位所设置的公平秤处进行复秤。

节前突查黑心秤

<v:imagedata

一摊贩将问题秤藏到柜台下被执法人员发现。诗星 摄

<v:imagedata

装螃蟹的袋底发现大量碎冰。诗星 摄

  时值螃蟹、大虾上市季节,个别不法商贩利用黑心秤坑骗消费者。昨天清晨,工商部门对市区主要水产品农贸市场进行了突击清查,没收黑心秤20余个。

  昨晨7时许,记者随执法人员来到环海路农贸城。根据事前部署,各媒体记者假扮消费者,分别到市场各摊位随机购买不同数量的螃蟹和大虾,再返回工商所重新称量。记者在市场西南角一螃蟹摊位前,以每斤25元的价格挑选了6只螃蟹,经摊主秤为2.8斤价值70元。正当记者欲离开时,摊主又热情地拉住记者,在装螃蟹的塑料袋外又套上几只黑塑料袋,“别让螃蟹腿划破袋子,多套几个。”然而,经工商所秤后竟发现2.8斤的螃蟹重达3.6斤!随即执法人员从“热心摊主”最后套的几个黑塑料袋内翻出8两冰块,再重新称重,原来的螃蟹少了2两,折合5元。

  随后,执法人员对该市场内40多个台秤进行了突击检查,共查处没收问题秤6台。当天上午,执法人员又先后对红利、塔山和文化宫3处农贸市场摊位秤进行了突击检查,共没收问题秤20余个。

  工商部门介绍,螃蟹和大虾价格高,一直是个别不法商贩缺斤短两的主要目标。市民购买此类海鲜时,应注意检查塑料袋内是否有冰,如发现问题可及时向市场工商所反映或拨打12315举报。(淑焕 世起 张亮 诗星)

 

曲通春

版权声明  新闻爆料热线:0535-6631311


  • 水母网官网微信

  • 水母网官网微博
本站官方网址www.shm.com.cn