2026年08月23日
本报讯(YMG全媒体记者 李晓飞 通讯员 姚媛媛)近日,以“强省建设 教育先行”为理念的2026年山东省教育高质量发展成果展在济南举办。烟台临港工业学校携特色办学成果、非遗传承项目与优势专业精彩亮相,集中展示学校产教融合、非遗育人、服务地方产业的职教创新风采,收获广泛好评。
展会现场,学校展区将职业教育人才培养与胶东本土非遗文化深度融合,亮点突出、特色鲜明。学校深耕非遗活化育人,携手省级非遗传承人王福禄,将百年蓬莱小面制作技艺引入校园,推行师徒相授、产教融合育人模式;常态化引入千年胶东面塑技艺进校园,邀请非遗大师驻校授课,让传统民俗手艺在职教课堂焕发新生机。展示期间,学校烹饪专业教师现场展演蓬莱小面制作技艺,娴熟精湛的手法引得参会嘉宾驻足观摩、品鉴交流;栩栩如生的胶东面塑作品陈列展台,花鸟瑞兽、民俗人物灵动雅致,充分展现胶东传统民间艺术魅力,生动呈现学校非遗传承育人扎实成效。
立足蓬莱葡萄酒特色产业优势,学校精准对接区域产业人才需求,开设“高星级饭店运营与管理+葡萄酒文化与营销”五年制特色专业,定向培养具备酒庄运营、葡萄酒侍酒、酒文化推广能力的复合型技能人才。展会沉浸式葡萄酒品鉴体验环节人气十足,吸引众多参会代表体验交流,直观彰显学校立足地方、对接产业、精准育才的专业建设成果。
此次参展山东省教育博览会,是学校办学特色与育人成果的集中展示,也是对标全省职教前沿、深化交流互鉴、拓宽办学影响力的重要契机。下一步,烟台临港工业学校将持续坚守立德树人根本任务,深化产教融合、校企合作,推动非遗传承与专业建设双向赋能,持续擦亮职教办学品牌,为区域经济社会高质量发展输送更多德技并修的高素质技能人才。