本报讯（YMG全媒体记者 王军华 通讯员 贾冰）近日，国内苹果醋饮品领域龙头企业绿杰股份有限公司传来双重喜讯——旗下苹果醋饮料与核心产品绿杰轻纯益生元苹果醋饮品，分别通过中国食品发酵工业研究院与SGS两大权威机构的低GI（血糖生成指数）认证，以科学数据印证产品在低糖健康领域的研发实力，为消费者提供更安心的健康饮品选择。

作为深耕苹果醋行业多年的企业，绿杰股份始终将“低糖、健康”作为产品研发核心方向。从原料筛选环节便严格把控，选用优质苹果进行发酵，结合自主研发的工艺技术，在保留苹果醋天然风味与营养成分的同时，精准控制产品糖分含量，最终实现产品的低GI属性。此次通过中国食品发酵工业研究院检测的苹果醋饮料，其GI仅为48，远低于55的低GI食物标准线，成功获评“低GI食品”并获评价结果证书。同时，其明星产品绿杰轻纯益生元苹果醋饮品，顺利通过SGS低GI食品认证。

多年来，绿杰股份在低糖健康饮品研发领域持续投入，围绕苹果醋的发酵工艺优化、营养成分保留、健康功能提升等方向持续攻关，先后攻克多项技术难题，形成多项核心技术专利。此次斩获两大权威低GI认证，充分证明绿杰苹果醋在控糖健康属性上的硬实力。