本报首席记者 杨孟涵 发自北京

《2026年中国茶饮料行业研究报告》显示，无糖茶2025年的市场增速达到70%。在功能化为先的趋势下，已经霸榜多年的传统含糖茶饮巨头康师傅的江湖地位，已经被东方树叶悄悄瓦解。这种由消费需求转向带来的市场重构，给予白酒业更多启示。

报告显示，无糖茶在便利店的SKU占比从20%提升至45%，直播电商增速高达45%。

反观白酒，其渠道结构至今仍高度依赖餐饮终端与烟酒行，这两类渠道天然过滤掉了大量年轻消费者。喜茶、奈雪切入瓶装茶的路径对酒业很有参考价值——以场景带动产品，让消费者先爱上品牌，再接受品类。白酒品牌若能借助酒馆、夜经济场景重构与年轻人的接触点，而非只守着商务宴请的一亩三分地，才有可能完成消费者结构的新陈代谢。