2025年06月17日
本报记者 张瑜宸 发自北京
在当前“禁酒令”政策收紧、消费放缓的背景下,酒业似乎正经历更加凛冽的寒冬,不少从业者感叹“生意越来越难做”。
然而,令人意外的是,零食巨头三只松鼠却于近期宣布推出橘猫葡萄酒、孙猴王精酿啤酒、呼息果酒三大酒类品牌。
一边是传统酒企的谨慎收缩,一边是零售巨头的加速入场,酒行业真的不乐观?答案可能恰恰相反——行业低谷期,或许正是新玩家入局的最佳时机。这一战略背后,既有品牌自身的增长焦虑,也有对酒类市场结构性机会的敏锐捕捉,更可能对传统酒业竞争格局带来深远影响。
综合来看,当Z世代把饮酒从社交仪式变为生活乐趣,当“一人饮”成为新的消费常态,酒企需要重新思考自己的价值主张。那些能够率先放下身段,像零食品牌一样关注“消费者喝酒时有多快乐”而非“我的酒有多高贵”的企业,很可能成为新时代的领跑者。