2025年04月22日
郎酒集团董事长
中国白酒总量达到目前的程度,离不开每个企业每年的增长、增长、再增长,但现在要从增长逻辑回到质量、质量、再质量。在整个消费者需求的总量中,把质量做到最优、最好,让消费者满意,这样消费者才会把钱包留下来。
一是实事求是,准确认识中国白酒的质和量,对消费者负责,质量比增长更重要。我们怎么做出最好的酒让消费者满意,这是总量增长和质量之间的关系,其实,质量比增长更重要。首先,在实事求是的情况下,特别是当前酒业正处于穿越周期的关键时期,酒行业要慢下来,在市场内卷严重的情况下,企业继续高歌猛进,还会有更多的问题出现;其次,消费者追求的美好生活的本质发生了变化,比过去要求更高,例如,我们自己也在吃穿住行上的要求越来越高,因此,白酒行业要在品质、品牌、品位上下足功夫,最大满足消费者需求;最后是要平衡好价值与价格的关系,企业不能一味追求低价,也不能一味追求高价,白酒的品质和价格一定是一致的。
二是利他主义,要敬畏消费者、敬畏市场,把品质做好、把品牌做好、把品味做好。作为白酒企业的生产者,如果没有利他之心,粗制滥造,总想把一个劣质的产品卖出很高的价格,这是对消费者不负责任。在品质和品牌上,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等名酒企业都做得很好,郎酒正在跟随。我们邀请消费者来郎酒庄园,让消费者看得到郎酒的生产线、车间、粮食与酒的存储情况,让他们觉得郎酒的品质有保障,愿意购买,所以,郎酒这几年得到稳步持续的增长;销售上,当下市场正在发生根本性变化,如果很多传统经销商不改变以往的思想,不与企业一起深入到乡镇,甚至到现场去为消费者服务,以往的路到现在会走不通。
三是长期主义,要热爱白酒行业、热爱消费者,同时也要执着与坚持。虽然目前中国市场发生根本性变化,但“喝酒一定要喝最好的品质”这一点并没有变,如果没有消费者,企业也将不存在。作为一个企业的领导者和酒业人员,长期主义是穿越周期的根本法宝。产业变化与“自然规律”一样,有春天的盎然,也有秋天的收获和冬天的寒冷。因此,行业和酒企要正确面对目前情况。
四是行业自律,企业要把品质、品牌、品味做到最好,跟经销商一起为消费者服务,努力让新的酒业场景跟新时代对接,打击假冒伪劣,维护消费者权益。社会在变化,年轻一代的思想在变化,如何让新的酒业场景跟新时代对接,则是酒企面临的“思考题”。对此,酒企要积极去探索,在保证品质的前提下,做一些场景的变化与探索,守正创新是白酒行业的根本。此外,对于酒业中频频出现的低价倒货等破坏市场的行为,需要坚持治理。只有打击假冒,企业才能把品质、品牌做好,推动行业良性发展。