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蓝白的质量承诺
标准原料采购
选择通过ISO9000质量体系认证、HACCP食品安全体系认证及QS认证的大企业,作为供应商,如:台华、龙大、益海等。
统一加工配送
车间按出口加工标准建设,在胶东地区规模最大,功能齐全;全套不锈钢进口设备,采用一流的技术,实行规范化管理;产品实行统一配送,确保产品品质如一。
严格质量检验
配备有国家商务部认可的高标准检测实验室,对原料采购及产品出厂严格把关;车间和店面实施五级质检制度,实行全过程的质量管理,保证产品质量。
蓝白公司简介

  烟台蓝白食品有限公司成立于1998年,是市政府“放心早餐工程”和“厨房工程”骨干企业。现有一处1.3万平米的现代化加工配送中心,各种经营网点200多处,主要生产销售面食类、糕点类、米制类、速冻类四大类,共100多个品种。

  蓝白一直奉行“信誉是用不完的资本,诚实是打不倒的品牌”的核心价值观,从经营管理各个方面严以自律,建立了可靠的质量保证体系。1998年建厂之初,蓝白就在国内首家制定了馒头生产企业标准,成为全国面食品工厂化大生产的标杆企业;2007年,又在同行业率先提出“拒绝增白剂”,比国家禁令提前了4年多。

  蓝白月饼的生产销售已有十几年的历史。传统的蓝白月饼以广式风味为主,最多时曾达十几个品种。在加工制作方面,严格奉行质量第一的原则,并严格控制加工原料,拒绝任何防腐添加剂,不仅在烟台本土畅销,而且通过物流渠道销往全国。这次推出的晋式月饼——蓝白蛋月烧,将以独一无二的新特色奉献给广大顾客。

  烟台蓝白食品有限公司团购电话:13562529093  6736156

公司荣誉

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