食堂师傅退休 学校要求学生轮值做饭遭反对(图)

学生在学校厨房内冲洗蒸笼。本报见习记者 刘琼摄

    本报马山讯 （见习记者刘琼）2007年底，马山县一小学的食堂师傅退休后，学校便安排部分高年级学生在食堂轮值，为58名住校生做饭做菜。马山县教育部门负责人称，在这种情况下，学校老师应该为学生服务，不应让生火做饭成为学生的负担，但这一说法遭到一些家长的反对。

    10月8日，记者来到古棠小学学生宿舍。每个学生都备有一个木箱子，里边锁着的是从家里自带的油盐和干菜，由于条件艰苦，住校生都从家中带来炒黄豆、萝卜干等送饭。一些没有带菜的学生，索性用油盐拌米饭。

    小莲（化名）是马山县古寨瑶族乡古棠小学四年级学生。这一天刚好轮到她在食堂值日，因为学校没有条件吃早餐，小莲就得为其他同学的午餐饭菜忙活。早上7时许，小莲起床洗漱后第一件事就是从学校水柜里提四桶水，爬上食堂内一米多高的灶台，将蒸笼冲洗干净。随后，她又返回宿舍，抓了一把米和黄豆放在自己饭盒里淘洗干净，在饭盒里加点盐、油，然后放到蒸笼里。此时，蒸笼里已经摆满了同学们的饭盒。小莲接着生火蒸饭。一直忙碌到上课铃响，她才匆忙跑回教室。在灶内加一把柴能持续烧上个把小时，但小莲仍显得不放心。下课铃声一响，她就冲到食堂，往灶里再添点柴火。小莲说，有时候，学校的老师也会来到食堂帮忙添柴火。

    原来，古堂小学食堂的马师傅在去年底退休，58名住校生的伙食一时没有着落。情急之下，学校便安排高年级的住校生轮流值日，负责为住校生做饭做菜。

    马山县教育局办公室主任农有富介绍，在古寨的所有小学中，仅有一所学校配备有专职食堂工人，类似古棠小学的情况，在当地普遍存在。但按照当地实际情况，由教育部门为古棠小学配备一名食堂工人，或由学生筹钱聘请工人，显然不现实。农有富称，在这种情况下，学校老师应该为学生服务，不应让生火做饭成为学生的负担。

    一些家长对这一说法并不认同。有的家长说，老师的职责是在讲台上教书育人，而不是在食堂当伙夫。让老师负责给学生做饭菜，会分散老师的精力，影响教学工作。