鲜亮冬枣上市 问的多买的少

    水母网9月22日讯（YMG记者 李京兰 报道）中秋过后，正是冬枣大量成熟时。记者昨天在采访中发现，冬枣价格与往年相差不大，但销量不如往年。

    冬枣根据个头大小不一，价格从500克15元到8元不等。摊主不停地叫卖。可市民打听的多，买的少。这令摊主很着急。冬枣含有丰富的营养。市民为何看得多买得少？

    市民张女士的一席话颇有代表性，“冬枣的确好吃，可就是担心买的不是正宗的冬枣，以前曾有人反映有的枣是做了‘加工’的，用热水烫泡、甜色素浸泡催熟而成的，所以不敢买。”

    如何辨别正宗冬枣？摊主说正宗的非常脆、甜、皮薄，而其它的枣则吃起来发涩，皮厚。另外，从外观上看，正宗的冬枣半红半绿或红中带绿。