常年恒温16摄氏度 烟台九成香蕉储存防空洞

    水母网8月10日讯（记者 孙致霞 通讯员 王坤 季莉 实习生 吴东）记者昨天从市人防办获悉，市面上卖的香蕉，竟有九成出自“防空洞”。

    昨天，在某人防工程支口，记者见到来自安徽的宫计武，他今年40岁，从3年前便来到烟台，租赁了3个面积约在1500平方米的防空洞，用于青香蕉的储存批发。在防空洞里面，借着幽暗的灯光，记者看到，沿着墙壁的地上摆放着一排纸盒，里面用塑料袋装裹着满满的香蕉。老宫说，他从海南、福建和广东低价购进香蕉，然后存到防空洞里储存、催熟后，对外批发，最多的时候一年储存量达到10多万公斤。香蕉既怕冷，又怕热，高温和低温情况下都容易腐烂，而防空洞里常年恒温在16摄氏度，最有利于香蕉储存了，夏天一般要放10天左右就成熟了，冬天要放上一个月。为了达到“南果北卖”目的，同时也为了方便运输，香蕉在南方一般都是绿果下树，那时的香蕉是未成熟产品，不能直接食用，运到北方后进行适当储存后，才能对外销售食用。

    记者随后从市人防办了解到，像宫计武这样专门利用防空洞储存批发香蕉的商户，在我市还有不少，其中以福建人最多，最长的干了20年，最多的一年能“倒腾”二三十万公斤香蕉，防空洞成了我市香蕉的储存加工地。